大森駅にある人気のラーメン店「クワトロ QUATTRO」に行ってきした。
正式には「SOBA DINING QUATTRO」だそうです。
駅から結構歩きますね。
駅前からいすゞの本社通りの「桜新道」に出て大井町方面に歩きます。
7-8分ほどかかるでしょうか?
以前ご紹介した「レストラン NISHIBORI」のちょっと前の通り沿いですね。
最近、この辺りはオシャレなお店やラーメン屋さんが増えてきています。
(入口です)
(看板です)
平日の午後遅めでしたのですんなり入れました。
外観はお店の名の通り、ラーメン店ぽくなくカフェみたいですね~
食券を購入するタイプでしたのでお店の人におススメを伺うと「海」を一押しされていたのでシンプルに「海 800円(税込)~魚海香る塩そば」を注文しました。
(券売機です)
コンクリート張りの店内はカウンター席しかなくてなかなかお洒落です。
女性一人でも入れる感じっすね!
厨房ではマスターらしき方と女性の2名で切り盛りしていました。
(レモン入りの御冷がいいね!)
しばらくすると「海」が登場しました!
青い器が綺麗ですね~
(海っぽい青い器です!)
トレイにのってドンぶりが出てくるのですが、レンゲと箸置きの部分がくぼんでいてそれぞれに収納されて出てきます!
おー、なかなかお洒落ですね~
肝心のらーめんですが、細麺にチャーシュー、ミョウガ、白髪ネギ、水菜、海藻、そしてさつま揚げのようなものがトッピングされていました。
見た目も特徴的ですね~
では、さっそくスープから頂きます!
うーん、さっぱりとして美味しいですね!
塩味と魚介系の透き通ったスープで、なんか体にも良さそうな気がしました!
ラーメン評論家の方だともっと深みのあるコメントするんでしょうね^^;
つぎ、麺いっちゃいましょう!
わりと細い麺ですよね。
はい、こちらもマイウーです!
ずるずるうけちゃいますね~
(何が入っている?)
(チャーシュー美味しいっす)
揚げ物やチャーシューもコダワリ感が出ていて美味しかったです。
今回もスープで潮風を堪能しつつ、完食いたしました~
ふー、お腹一杯!
今日もご馳走様でした!
【蒲田ランチガイドブログのおすすめ評価】
「クワトロ QUATTRO/海~魚海香る塩そば」
★★★★☆
はい、とても美味しかったです!
なんか都会的というか、近頃流行りのお洒落ならーめんだと思います。
ただ、やっぱりベタな醤油ラーメンが好きな私としてはそうですね。。
上品な味すぎるというところでしょうか?
好みなのでね~
近くにある「麦苗」というラーメン屋さんがいつも行列作って有名だそうなのこんど食べ比べてみたいとおもいます。

住所:東京都品川区南大井6丁目8−9