今回は、地元蒲田や大森を離れて浜松町へ!
さて、今回は「さっぽろラーメン 札幌本舗 浜松町店」に行ってきました。
ここって随分昔からある老舗ですよね~
場所は、以前からある貿易センタービルの地下1階にあります。
貿易センタービルもいつの間にか2つになってるし、駅前も再開発が進んでいる感じです。
浜松町は、取引先があって、若いころよく貿易センターに伺いましたね!
懐かしいです。
食券を手渡してくれる昔ながらのパターン
「さっぽろラーメン 札幌本舗」の入口です
これも以前から変わらないですね~
入口で食券を買う仕組みです。
もちろん、券売機ではなくおばちゃんがお金と引き換えにプラスチックの札=食券を手渡してくれる昔ながらのパターンです。
注文は、王道の「みそラーメン690円(税込)」をお願いしました。
お店の中もカウンター数席とテーブル席がわりと多くある感じです。
場所柄、スーツ姿のビジネスマンの方が多いようですね。
変わらない味!みそらーめん
(これぞ!ザ・みそラーメン!)
そうこうしているうちに「みそラーメン」が運ばれてきました。
ラーメンは麺の他に、支那竹、もやし、野菜、ネギです。
少々野菜の具が少ない気がしますが、美味しそうです!
では、早速スープから頂きます!!
はい、美味しいですね。
しかも、アツアツ!!
(熱々のみそラーメンのスープ!)
濃厚なお味噌の味と脂が絡み合って、実にまいうーです。
味噌スープはとってもコクがあって、これぞ味噌ラーメンっていう感じの味が良いですよね!
麺も支那竹もスープに絡んで美味しい~
(中太の麺がスープにしっかり絡んでます)
続いて、麺です。
中太の麺は、食べやすくスープにしっかり絡んでこちらもグッド!
これもシコシコもちもちとして美味しいです。
熱々の麺をハフハフしながら食べました!
(支那竹好きです。)
次に、支那竹や野菜、もやしも!
うん、しっかり味付けされて美味しいですね。
ラー油たっぷりかけてにフィッシュへ
途中、ラー油を加えて辛さをまして頂きました!
みそとのマッチングも旨みが増して最高~
(ラー油トッピングもイイ感じ!)
ネギラー油も捨てがたいな~
とにかく、変わらないみその味が懐かしく美味しかったですね。
今回も「スープ→麺→スープ」のローテーションでスープまでばっちり完食いたしました!
はい、ご馳走様でした♪
蒲田ランチガイドブログのおすすめ評価
「さっぽろラーメン 札幌本舗 浜松町店/みそラーメン」
★★★★★
はい、美味しかったですね!
久々食べましたが、自分にとってはみそラーメンのスタンダードな味という感じがします。
味噌と脂と野菜とネギのハーモニーはやっぱり最高ですね。
欲をいえばもうちょっと、野菜の具が欲しいところ^^
でも、高い場所代にも関わらず、なんとか税込690円でやってくれているのも嬉しいですよね。
また、店員のおばちゃんに伺ったところ昔は出前もやっていたとか!
人で不足で今は出来ていないっていってたけど、出前やったら流行ると思うなぁ~
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お店:さっぽろラーメン 札幌本舗 浜松町店
住所:東京都港区浜松町2丁目4番1号 世界貿易センタービルディングB1