今回も、蒲田駅西口のアーケードの向かって左の小さい方の商店街「サンロードカマタ」を大分歩いて屋根付きアーケードを抜けた先をすぐ左へ曲がったところにある「味の横綱」に行ってきました。
前回うかがった「中華居酒屋 香港府」のちょっと先ですね。
ラーメン屋さんとしても中華屋さんとしても結構古くからある老舗ですね。
(黄色い看板目印です!)
入り口から奥に向かって赤い色のカウンターのみです。
頑固そうなオヤジさんもご健在ですね。
「冷やし中華」のメニューも目に飛び込んできたのですが今回は横綱おススメの「ネギそば750円(税込)」をお願いしました。
オーダーと同時に、お水、お絞り、そして餃子が出て来ました。
早速、醤油・ラー油・酢を掛けていただきましょう!
うん、餡がとっても美味しいです。
焦げ目も多いけどご愛嬌だよね!
(うまいです^^)
厨房ではオヤジさんがネギを刻んでいます。
メニューも豊富です。
一品料理も結構あります。
いわゆる蒲田に多い中国系のお店とは一味違いますね。
常連さんらしき人が何名かこられていました。
そうこうしているうちにネギそばが運ばれてきました。
(ネギそば旨そうでしょう!)
やや透き通った醤油ベースのスープに、刻んだ白ネギとこれも刻んだチャーシュー、支那竹、そして麺です。
では早速スープからいただきましょう!
うーん、美味しい!
さっぱりしてしつこくなく美味っす。
鶏ガラスープっすかね。
ごくごくいけます^^
続いてネギをいただきます!
これもラー油が効いてピリッと辛くて美味です。
(ねぎ好きです!)
続いて、麺です!
こちらは、縮れた細麺です。
極細に近いんでしょうかね?
もともと太い麺が好きですが、たまにはいいですね。
つるつるシコシコでオイシイです!
量も程よくていいんじゃないでしょうか!
ふーっ、今日も馳走様でした。
【蒲田ランチガイドブログのおすすめ評価】
「味の横綱/ネギそば」
★★★★☆
はい、美味しかったです!
味の横綱は何度かお邪魔していますが、お昼時は結構混んでいますね。
量も適量ですし、女性でもなんとか入れると思います。(喫煙OKだけど。)
ただ、ちょと気になったのですが他メニューを頼んでいる人は餃子3個にさらに小チャーハンが付いていました。
オヤジさんが振るう中華なべの音を聞きながら当然自分も頂けると思っていたのですが結局ついてきませんでした。
ネギそばにはついてこないのか?
忘れているのか?
常連さんのみなのか?
その違いが分からず、残念です。
なので星4つとさせて頂きました。
まあ実際、疑問におもったら自分で聞けばいいんだけどね^^;
積極性が足りなかったなぁ

お店:味の横綱
住所:東京都大田区西蒲田7丁目63−5