えー、お世話になっている取引先とランチミーティング ということで奮発して中華料理の名店「銀座アスター」に行ってきました。
蒲田駅ビルのグランデュオ西館7階のレストラン街にあります。
（入口です。）
12時前でしたが結構混んでいましたね。
さすが高級店ですね～東急線沿線のマダム達（？）がこぞって来られているようでした。
メニューを見るとどれも美味しそうですが、あんかけの焼きそばが食べたかったので人気定番の「焼きそば 1,512円（税込）」を注文しました。
麺は揚げた麺と蒸した麺を選べるとのことでしたので、蒸した麺でお願いしました。
（ランチメニューです。）
ポットに入ったお茶が直ぐに運ばれてきました。
寒いこの季節ホットしますよね。
温かいお茶を飲みながら商談をしていると「焼きそば」が運ばれてきました。
（実に旨そうです！）
うーん熱々でゆげと香ばしい香りが立ち込めていて実に旨そうです！
焼きそばの中身は、えび、キャベツ、シメジ、チンゲン菜、豚肉、竹の子、チャーシューなど超具だくさんです。
そこに、とろみタップリのあんが全体に掛かっています。
脇にカットレモンが添えてありました。
熱々でウマそう～(^^)
では、早速レモンを絞って頂きましょう！
（麺も焦げ目付き！）
シャキシャキとした野菜やぷりぷりのエビも上品な味付けのあんと絡まってウマしっす！
しかも、具材は全部大振りで存在感抜群！！
味も抜群っす！
程よく焦げ目のついた麺も美味しいです。
(黒酢っす！）
途中、マスタードと黒酢を加えて「具材→麺」のローテーションで美味しく完食！
はい、満足満足～ご馳走様でした♪
【ランチ評価】
「銀座アスター 焼きそば」
★★★★★
いやーマジで旨かったですね～。
さすが有名中華料理店の自慢の一品ですね！
もちろん、1,512円の焼きそばはダントツに高いですが、価格に見合うお味と雰囲気だったと思います。
比較的ゆっくりできますので、蒲田で中華料理のビジネスランチするならお勧めのお店ですね！！
お店：中国名菜 銀座アスター 蒲田賓館
住所：東京都大田区西蒲田7-68-1 グランデュオ蒲田西館7F
